江戸清のチャーシューパオ

osamuが中華街に、ひまわりの種を買いに行って、買ってきた。
やっぱ、江戸清なら、チャーシュー包だよね！
詳しくは知らないんだけど、江戸清では何故か「〜まん」「〜包(パオ)」の2種類の名前が使われている。
なんとなく「〜包」の方が美味しい気がして、いつもそれを買ってしまう(笑)
なかでも、このチャーシュー包は旨い。
皮は分厚くて、モッチモチ。
中身は、中華の赤いチャーシューを使った具材がタップリ！
デカイから、いつもひとつしか食べられない(笑)

ちなみに、よそのお宅へのお土産には、大珍楼の肉まんを買います。
皮は肉厚でフワフワ。
中身はごろんとずっしり。
くせが強すぎないので、たいていの方に、美味しく食べてもらえるんだ。

あ、甘いものは、山下公園側出口近くの、重慶飯店お土産センター(1号店？)で買う。
種類が豊富だし、色々見ながら好きなものを取れるのがいい。
黒糖あんが旨い！
松の実、蓮の実などのナッツのも美味しいね。
マンゴープリンもなかなかいけます。

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