2006年10月31日

かぼちゃのサラダボール

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蜜柑おばさん食・菜時記♪」で見たレシピ。
ここは写真がきれいなサイトで、ほんと美味しそうなんだ!
目をつけていたこのレシピをやっと作ってみた!

簡単だし、かわいいし、美味しい!
レーズンが効いてるね〜!
別に丸めなくても味は同じなんだけど、
見た目のインパクトは丸めた方があるね(笑)
ーーーーー
1、下拵え
 レーズンは塩水で戻しておく。
 さつまいもは皮を剥いて適当な大きさに切り、水にさらす。
 かぼちゃは種をとってざっと切り、皮を切り落とす。
 (皮を剥くと大変なので、ある程度の大きさに切って、まな板におき、薄切りするように皮を切り落とすと簡単!)
 バターはサイコロ状に切っておく。
2、お芋を電子レンジでチンッする。
3、熱々のうちに潰し、バターを混ぜ込む。
4、レーズンを加え、塩・胡椒・粉チーズ・マヨネーズで味を整える。
5、丸めて盛り付ける。
 お好みで、スライスアーモンドを散らすとオシャレ…だそうです!
ーーーーー
分量は書いてないのだけど、蜜柑おばさんのサイトでは、写真でだいたい判るようにしてくれてあります。
ちなみに、ぼくの場合、でかいかぼちゃ1/4個、さつまいも普通の1本、レーズンひとつかみ、で作りました。

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ラベル:かぼちゃ サラダ
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かぼちゃクッキー byアンデルセン

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アンデルセンの季節限定もの。
可愛いね!
中にかぼちゃは入ってないけど(笑)、美味しかった!
ボリュームもたっぷり!

グーグルハロウィン.jpg

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2006年10月30日

お茶で燻製

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家庭で簡単に出来る、なんちゃって燻製!

sankoから新潟のお土産に、塩鮭とカレイの一夜干しをもらった。
んだけど、食べるタイミングがなくて、少し時間が経ってしまった…。
匂いをかいでみたら、別に問題なさそうだったので食べる気満々なんだけど、魚臭さが気になりそうだったから、なんちゃって燻製にしてみた。

・中華鍋にアルミホイルを敷き、そこにお茶を入れる。
 元レシピでは、ほうじ茶を使っていたが、うちにはなかったので、烏龍茶にしてみた。
 発酵系だからいいかなぁ、と。
 (古い桂花烏龍茶があったから)

・その上に網を乗せる…んだけど、これもないから割箸を並べた。

・魚を並べる。
 今回はカレイの一夜干し!

・アルミホイルで蓋をして火をつける。
 弱火がいいかも。
 強いとお茶が直ぐに焦げちゃうから。

・アルミホイルの隙間から煙が出てきてから、3〜5分待つ。

本格的に燻製するには、かなりの時間が必要。
それは大変だから、ここでは香りつけだけして、火を通すのは電子レンジで。
・魚を皿に取り出し、ラップをして、3〜5分チンッする。
 魚の大きさや、厚みで時間を調整して。

・できあがり!

時間は短いんだけど、香りは結構つく。
火を通すのは電子レンジだから、干からびない。
なので、香ばしくてジューシー!
元のカレイの一夜干しが美味しいからなんだけど、燻香が加わって旨い!

我が家定番の「シェ・オキの特製ソース」をつけたら、更に激ウマ!

実は前日には塩鮭もやってみた(笑)
それで美味しかったから、カレイでもやってみたんだ。
どっちも美味しく出来たから、塩味のついた魚なら大丈夫だね!
元レシピでは、きのこも燻製にしてたよ。

ご馳走さま!→sanko!

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ラベル:燻製
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木製ツリー inイルムス

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横浜に行ったら、巷はもはやクリスマスだった!
ハロウィンも終わってないのになぁ…(笑)

イルムスもクリスマス!
毎年、少しづつ北欧のクリスマスの飾りを買っている。
早い気もするが、種類が揃っているうちにゲット。
今年は、木製のツリー3個。
いいね〜!

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ラベル:ツリー
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スウィーチャ

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以前と全くパッケージデザインが違ったので、違う物かと思った。
飲んでみたら、スウィーチャだった(笑)

子供の頃、遠足で一口もらって衝撃を受けた、友達の砂糖入り麦茶の味。
もしくは台湾で飲んだ、砂糖入りお茶の味。
これだけは馴染めないなぁ…。
まあ、スウィーチャは甘味控え目だから飲めるけど。

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ラベル:スウィーチャ
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2006年10月29日

母乳石けん byみえぞ

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石けん作りを初めてから、ずっと作ってみたかった石鹸のひとつ。
牛乳石鹸の、牛乳を母乳で作る訳だね。
だから作りたくても、簡単にはできない(笑)

この度、みえぞの協力を得て、ついに作ることが出来た!
本の中で、「1本は使う用に、1本は赤ちゃんが大きくなるまでとっておく用に。」って書いてあって、素敵だなぁ、って思ってた。
みえぞも賛同してくれたので、2本分の母乳をとってもらった。
母乳って意外と比重が軽いんだね。
余分にとってもらっておいて良かった!
多目にとってくれたのに、ちょうどくらいの分量だったよ!(汗)

水酸化ナトリウム溶液に母乳を加えたら、オレンジ色になってビックリ!
みえぞの母乳が濃いのか???

型出ししたら、濃いベージュになってて、ひと安心(笑)
熟成が終わった頃にはもう少し落ち着くかな。

色や香りはあせても、何年経っても使えるマルセイユ石鹸。
もちろん無香料。
マルセイユ石鹸ベースなので、4週熟成。
完成は11月26日。
楽しみ〜!

こちらは2個目の写真。
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作ってるようすはこちら。
ラベル:手作り石けん
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ティーヌン渋谷

061029_1847~001.jpg ティーヌン



めちゃめちゃ久しぶりにティーヌンに行った!
やっぱ、久しぶりなら、センレックトムヤムでしょ!
う〜ん、やっぱ旨いね!
このNiceな辛さ。
スープが絶妙!
ビーフンも美味しいし、もやし炒めも旨い!
むきょーっ!
大満足!(≧∇≦)
(あまりの興奮で写真撮る前に食べちゃった・笑)

osamuはセンヤイヘン。
汁なしビーフン。
これも旨いやね〜!
たれとピーナッツがNice!

ティーヌンは川崎と横浜にもあるけど、こじゃれたカフェになっちゃって、少し高い。
やっぱ渋谷のカウンターがいいよね。
地下の屋台風もいい。
あ〜、近くにティーヌンが欲しい(笑)

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ウンナナクールのアップリケ

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渋谷スペイン坂にあるワコールのカジュアルブランドSHOP。
osamuがソラの生徒さんに聞いて、いきたかった店だったのだそうな。

コットンカントリー風で可愛い!
普通にないデザイン。
そして高くない。
ぼくにはちょっと若過ぎるかも…だけど(笑)

osamuの目当てはアップリケ。
アップリケって普通は大きいんだけど、ここのは下着用なので、小さくて可愛いものがある。
ぷりちー!
自分でブラやショーツにつけて、カスタマイズする訳。
osamuは自分で使いたいらしく、たくさん買ってた(笑)

アップリケ.jpg

ぼくはサニタリーショーツをゲット!
なかなか可愛いのはないからね〜!
これでブルーな日も、ちょっとだけ楽しくなるかな?
ラッピングも薄い紙で筒型に包んでくれて、可愛い!
あんまりにも可愛いから、ちょっとだけ覗かせて写真に入れてみた(笑)

お近くに行ったときには是非覗いてみて!

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posted by Can☆ at 16:53| Comment(0) | TrackBack(0) | ちまちま手作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

HASHI[橋村泰臣]展

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招待券を頂いたので見に行った。
行ったらちょうどトークショーが行われていて、凄い人だった!
有名な方なんだね(無知)
人垣をかき分け入場。

『一瞬の永遠』は、高速度撮影で、動くものの一瞬を捉えた作品。
木目がはっきりしたボードを立掛けた風味(ちゃんと固定してある)にして、そこにプリントしたままの写真がホチキスでとめてある。
だから、下の方とかが微妙に丸まってる(笑)
なかなか面白い展示方法だね。
写真は…まあ、写真にも好みがあるんだなぁ、と思った(笑)
写真はとてもきれい。
グラスが割れる瞬間のうち、足のつけねと、グラス部分のつけねが同時に割れてるのはいいね。
気に入ったのは、カビて行く苺の写真と、腐っていくみかんの写真。
これは面白い。
橋村氏は「物から出る命のようなものを捉える」とおっしゃっていた(小耳に挟んだ)が、これは作られたものだよね〜。
4つの石は何回投げたのかな?
グラスは何個割ったんじゃ?
って感じ。

『未来の原風景』は、昔撮った写真を再度焼き直した作品。
印画紙に感光液を手で塗ったのは面白い。
でもだからって、はじっこをびりびりに千切ったり、古びさせなくてもいいような…(笑)

興味がない写真ってあるんだなぁ、と自分にびっくり!
好きとか嫌いとかなくて、目に入ってないんだ。
そういう写真を見るって言うのはいい経験になった!

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2006年10月28日

スイートアーモンドのフェイシャルバー(32)

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今回も、「お風呂の愉しみネットストア」のメルマガで紹介されていたレシピ。
マカデミアナッツのフェイシャルバーが、とても良かったので、スイートアーモンド油メインのレシピに興味があったんだ。

スイートアーモンド油は、保湿性が高く、軽やかでキメの細かい泡を作る。
お馴染シアバターは、紫外線からお肌を保護する他、ダメージ修復作用もある。
ココナッツ油は、泡立ちを良くする。
体質によっては刺激になる場合もあるが、今回はジェリーフィッシュブランドの上質ココナッツ油を使ってみた。
そして無香料。

熟成期間が6週間なので、完成は12月9日。
もう冬だなぁ…。

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作っている様子はこちら。
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posted by Can☆ at 22:00| Comment(4) | TrackBack(0) | 手作り石けん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

チーズパイ by葦

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さっちから頂いた!
地元・湘南では有名なお菓子屋さん。
本店は平塚らしい。

今回はチーズパイ。
最初、開ける前は、パイの塊だと思ってた。
だから覚悟して開けた(笑)
そしたら、スティック状だった!
なるほど。
食べやすい。

粉糖たっぷりだから甘いかと思いきや、
噛んでいるとチーズの香りと塩味が出てきて、中和される。
その、勝ち負けのないバランスがちょうどいい。
「濃いかなぁ?」と思うんだけど、1本食べると、また次が食べたくなる。
危険だ!(笑)

ご馳走さま!→さっち!

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posted by Can☆ at 18:49| Comment(8) | TrackBack(0) | おやつ(あまいもの) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

カテキンサプリメント300

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伊藤園のカテキンシリーズ。
ーーーーー
ITOEN
吸収性の良い
カテキンサプリメント300
アイソトニック・スポーツ

カテキン300mg含有(強力なガレート型主体)
カテキンの吸収力アップ<特許出願中>
ビタミンCとのダブルパワー
レモンティー・テイスト

強力カテキン(ガレート型)
8種類の緑茶カテキンのなかでも、ガレート型といわれる【強力なカテキン】を主体に1本で300mlg含有。

カテキンの吸収力アップ<特許出願中>
カテキンとカフェインのバランスで優れた吸収性を実現。

強力カテキンとビタミンCのダブルパワー
強力カテキンとビタミンCan☆の組み合わせで、みずみずしく、いきいきとした健康生活を応援します。
ーーーーー
これ、なかなか美味しいよ。
レモンティーテイストってあるけど、ぼく的にはマスカット風味って印象。
他のカテキンものみたいに、高くないのもいい(笑)
カフェイン入りなので、昼間向きだね!
見付けたら、また飲みたい。

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2006年10月27日

アクアマリン福島土産

ちょっと遅くなったけど、アクアマリン福島でゲットしたお土産をご紹介!

まずはバリ可愛いチンアナゴグッズ!
チンアナゴマグネット2.jpg チンアナゴマグネット1.jpg チンアナゴクリアファイル.jpg チンアナゴシール.jpg
チンアナゴマグネットに、チンアナゴクリアファイルに、チンアナゴステッカー!(笑)
(1匹は、さっちへのお土産)

チンアナゴメダル.jpg チンアナゴメダル2.jpg
ショップじゃないけど、メダル自販機があったからやってみた!
なかなか可愛い!

シーラカンス缶バッジ.jpg 和さんまタオル1.jpg 和さんまタオル2.jpg
今まさに売り売りのシーラカンスの缶バッジに、
生きたまま見られるサンマのハンドタオル。

紅型ポストカード.jpg かっぱマスコット1.jpg かっぱマスコット2.jpg
「琉球びんがた水族館」の紅型ポストカードに、
「BIOBIOかっぱの郷」のかっぱマスコット(もちろん、みゆみゆ。へのお土産・笑)

アクアマリン福島パンフレット1.jpg アクアマリン福島パンフレット2.jpg Pバッグ.jpg 袋ダンゴウオ.jpg 袋メガネモチノウオ.jpg
各展示に置いてあるパンフレットを集めるとこんなにたくさん!
お土産の袋もかわいい!

以下はアクアマリン福島のものじゃないんだけど、今回の旅でゲットしたもの!

めひかりキティ全体.jpg めひかりキティU.jpg あんこうキティ全体.jpg あんこうキティU.jpg
めひかりキティと、あんこうキティ。
(みゆみゆ。土産・笑)

リラックマ納豆全体.jpg リラックマ納豆.jpg 塩屋の塩.jpg
納豆リラックマと、地元塩屋の塩。
(リラックマはsankoへ!)
 
posted by Can☆ at 23:24| Comment(7) | TrackBack(0) | プチ旅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

旭のおいしい かりん糖

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ゆきしゃんから頂きました!
かりんとう大好き!
ーーーーー
旭のおいしい
かりん糖

世界遺産である白神山地より発見された
白神こだま酵母使用
昔ながらの造り方 樽仕込みで発酵

◆生地の発酵にやさしい白神こだま酵母(天然酵母)を用いて、素材の持つ美味しさを引き出しました。
◆黒糖に蜂蜜を加える事で、贅沢な甘味のかりんとうに仕上げております。
ーーーーー
うまうま〜!

実は、白神こだま酵母にはちょっとした思い入れがある。
家で手焼きパンを作ってた事があって、その時に使っていたのが、白神こだま酵母だったんだ。
白神こだま酵母は、その名の通り、白神山地の土壌から発見された天然酵母。
一年の半分は雪に埋もれる極寒の地で生きてきた白神こだま酵母は、耐寒性が高く、乾燥にも強い。
発酵力が強く、種起こしが不要で、3時間でパンが焼ける。
また、トレハロースを通常4〜5倍も貯蓄。
なので、グルテン含有の少ない国産小麦でも、ふっくら柔らかいパンが焼ける。

とまあ、すばらしい酵母ちゃんなのだ。
また焼こうかなぁ。

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白神こだま酵母でパンを焼く―国産小麦がふんわりやわらか白神こだま酵母でパンを焼く―国産小麦がふんわりやわらか
販売元 : Amazon.co.jp 本
価格 :
[タイトル] 白神こだま酵母でパンを焼く―国産小麦がふんわりやわらか
[著者] 大塚 せつ子
[種類] 単行本
[発売日] 2002-06
[出..
>>Seesaa ショッピングで買う

 
ラベル:かりんとう
posted by Can☆ at 19:16| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ(和菓子系) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

アーモンドクランチロール(BlogPet)

もきゅもきゅがCan☆の生地っぽい追加したかったみたい。


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「もきゅもきゅ」が書きました。
posted by Can☆ at 12:35| Comment(0) | TrackBack(0) | もきゅもきゅ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月26日

おふうがやってきた! さすらいペット

なんと!さすらいペットの「おふう」が、ぼくの登録したランドマークに立ち寄っていた!!!
びっくり!!!

おふう「岬の分教場」.jpg おふう「大三島」.jpg

2005年のツーリングで行った小豆島の「岬の分教場」と大三島の「宮浦フェリー発着所」。
まさか、自分の登録したランドマークに、おふうが行くなんて思ってもいなかったので、ちゃんと見てなくて、先日見て驚いた!
しかも2ヶ所も!!!

うれしいなぁ!
また登録しちゃおうっと(笑)

あ、ちなみにおふうは旅するペットなので、「トラベラー」に住んでいます。
一生懸命飛んでいるので、良かったら見てやってください!
Can Park トラベラー
 
posted by Can☆ at 04:01| Comment(4) | TrackBack(1) | 雑記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月25日

ツイスト&コーヒーロール byミスド

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ゆきしゃんから頂いた!
ミスドの特定のお店にしかないという、レアメニュー。

「ツイスト」は、ザ・ドーナツって感じ。
ふわふわドーナツ生地に、シュガーシロップ。
真ん中にあるのはアーモンドクランチかな?
懐かしくて、美味しい!

「コーヒーロール」は、いわゆるシナモンロールを、コーヒーアイシングでコーティング。
シナモンが効いてて美味しい!
他の店でも売ってくれたらいいのに…。

ご馳走さまでした!→ゆきしゃん!

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posted by Can☆ at 19:17| Comment(5) | TrackBack(0) | おやつ(あまいもの) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ブレンディ味わいカフェオレ

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紙パックのデザインがかわいい!
ーーーーー
まぁるいコク
ブレンディ
味わいカフェオレ

やわらかミルクに良質のコーヒーを加え、味わい豊かに仕上げました。
まろやかなコクで甘さは控えめ。
ちょっと贅沢な大人のカフェオレです。

製造者:いばらく乳業株式会社
300ml
ーーーーー
基本的にはブレンディ味なんだけど、なかなか美味しいよ!
割と好き。
ごくごくコーヒーには負けるけどね(笑)

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posted by Can☆ at 19:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲み物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月24日

きりぺた発表2!

きりぺた第2弾!
いつも遊びに来てくれて、ありがとうございます!

ウサゴロウCanが来た運動会.jpg にょんにょん「Canのはず」.jpg にょんにょん「もきゅとあそぶ」.jpg

感謝の気持ちを込めて、発表です!

ーーーーーーーーーー
333ぺたぺた Psy-Oさん(2006-02-02)「好きなこと言っちゃうぞ!! Ver.2」のUnyaちゃん。
400ぺたぺた さっちぃさん(2006-02-28) 「食彩日記」のにょんにょんちゃん。
444ぺたぺた 真琴さん(2006-04-09) 「真琴の日記」の蒼ちゃん。
500ぺたぺた satomiさん(2006-06-12) 「ふくろう来るかな。」のぴょん。ちゃん。
555ぺたぺた あきさん(2006-07-10) 「たびのあいま」のHINANOちゃん。
600ぺたぺた satomiさん(2006-07-29)
666ぺたぺた satomiさん(2006-09-06)
700ぺたぺた G3さん(2006-09-16) 「YOUの素晴らしい日々」のベルちゃん。
777ぺたぺた mayuさん(2006-10-09) 「**Silver Heart**」のウサゴロウちゃん。
800ぺたぺた satomiさん(2006-10-18)
ーーーーーーーーーー
なんと!satomiさん&ぴょん。ちゃんが、4回もきりぺた踏んでくれました!
それだけ遊びに来てくれてるってことですね!
ありがとうです!

さすらいペットでも、「ふくふく。」ちゃんが、おふうと仲良くしてくれてるし、嬉しいです!

みなさん、これからもよろしくお願いします!

もきゅ「あひる限らないラップ」.jpg もきゅ「衣料連れて値段なり」.jpg もきゅ「銀行寒かったアイス」.jpg
 
posted by Can☆ at 23:17| Comment(4) | TrackBack(0) | もきゅもきゅ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

たらこCD

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な、な、なんと!
SEIさん(雄介パパ)がくれた!

赤れんがのオクトーバーフェスタに行った時に、ブースで見つけて、即買いしたんだそうな。

しかし、CDはかけると「飽きる」と家族に不評とか…?(涙)
初回限定のたらこキューピーのでか☆ふわ携帯ストラップも、雄介に不人気で、この時も「はい、あげる」と、くれた(苦笑)

ぼくは、このおまけが欲しかったので(笑)、めちゃ嬉しい!
しかもCDもくれるとなっ!
ラッキー!

ウチでたらこキューピーのHPを見ていて思ったんだけど、雄介はたらこキューピーがたくさん向かってくる映像が好きみたいだね。
一人?のときはあんまり反応が薄かったし、
回ってるのもいまひとつ。

だから、おまけのもいらないんかなぁ?
不思議。

あ、ちなみに面白いところ見つけた!
もう爆笑!
たらこキューピーになりたい
最初は「・・・・・」、
最後は「あはははははははっ!」となった!(爆)
あ、職場の方は要注意!


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posted by Can☆ at 18:06| Comment(12) | TrackBack(0) | 音楽ちっく | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする